Растительный полевой грунт является верхним слоем земли, взятым с полей. Его плодородность определяется степенью содержания питательных минеральных веществ и гумуса (органической составляющей). Грунт, предназначенный для выращивания различных плодово-овощных культур и декоративных растений, как правило, состоит из верхнего плодородного слоя почвы, верхового торфа, микроэлементов и минеральных удобрений.
Естественные органические вещества, которые содержатся в грунте, создают питательную среду, необходимую для растений. Но, не следует забывать, что они могут быть подвержены распаду. Именно поэтому природный грунт нуждается в обогащении его необходимыми веществами. Его можно широко использовать в ландшафтном дизайне и озеленении территорий, облагораживании приусадебных участков и выращивании рассады. Именно такой грунт, обогащенный необходимыми минеральными питательными веществами, называется плодородным и применяется для устройства газонов, клумб, теплиц и т.д.